In dieser Folge von Fulda Kultur – Der Podcast spricht Shaggy mit Heiko Reinholz, dem Gründer der Reinholz Kaffeerösterei und dreifach ausgezeichneten besten Röster Hessens. Heiko erzählt, wie er ohne Kaffeekenntnisse ein Café eröffnete, warum er heute nur noch Kaffee von Farmern verarbeitet, die er persönlich kennt, und welche Rolle fairer Handel und nachhaltiger Genuss für ihn spielen. Eine spannende Reise von Fulda bis nach Mexiko – und tief hinein in die Welt des Kaffees! ☕